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社區熱心的媽媽們號召"媽媽私房菜"~

昨天的課程是"cheese cake"~

 

Teeny & Arthur本來就喜歡"廚事"~

他們很期待自己的第一次蛋糕烘焙~

 

親自操刀的經驗很有趣~

尤其是自己愛吃的cheese......

 

除了幫忙拿容器外,我只在旁邊照相~

所有製作過程都由Teeny & Arthur分工完成~

 


奶油 & cheese攪拌,再加入蛋黃與檸檬汁,繼續拌~

 


加入發泡的蛋清~

 


烤盤鋪上消化餅碎片,倒入攪拌的奶油後,準備進烤箱囉~

 

醬醬.......1小時後出爐囉


 

外型ok,但因為是第一次,經驗不足~

表層應該是焦黃的~

 

 

 

但是,塗上一層糖漿後,看起來還是不差啦.......

 

 

 


 

這是Teeny & Arthur的早餐,YUMMY............

 

沒想到,cheese cake的製作過程如此簡單~

才知道,熱量真的不低耶.......

還是不宜多吃喔~

 

 

 

 

 

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    isabel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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