一直想嘗試的英式甜點
優格查佛蛋糕(yogurt trifle)
主要以海綿蛋糕為底
加上當季水果
摻伴著優格卡士達醬
上層還有滿滿的鮮奶油
wow
不同於食譜的海綿蛋糕
放在布丁碗底層的
我改用熟透的香蕉
拌著蔓越莓乾的全麥戚風蛋糕
依次放入奇異果
再淋上優格卡士達醬
鮮奶油cream
就這樣一層一層的
直到放滿布丁杯為止
最後
再加些自製的桑椹果醬
孩子們很喜歡這道新甜點
一口接著又一口
- Oct 21 Sun 2012 17:07
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yogurt trifle
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